롯데마트가 여름철 고단백 간편식 수요를 겨냥해 무가당 축산 상품을 선보인다고 3일 밝혔다.
롯데마트는 당류와 대체 감미료를 첨가하지 않은 '무가당 치킨 훈제 슬라이스(400g)'를 출시했다고 밝혔다. 오는 3일부터 10일까지 1+1 행사를 진행하며 판매가는 1만990원이다.
최근 건강 관리에 대한 관심이 높아지면서 저당·무가당 식품 수요도 확대되고 있다. 롯데마트에 따르면 올해 1~5월 저당·무가당·제로슈거 관련 가금육 상품군 매출과 판매량은 전년 동기 대비 각각 28%, 32% 증가했다.
특히 지난해 선보인 '제로슈가 훈제 오리 슬라이스'는 단일 상품 기준 10만개 이상 판매되며 관련 시장 수요를 확인했다.
신제품은 100g당 단백질 16g, 열량 140㎉ 수준으로 설계됐다. 제조 과정에서 당류와 대체 감미료를 사용하지 않고 닭고기 본연의 맛을 살린 것이 특징이다. 은은한 훈연향과 담백한 풍미를 강조해 간편한 단백질 식품으로 활용할 수 있도록 했다.
저당·무가당 트렌드는 음료를 넘어 신선식품으로도 확산되고 있다. 롯데마트의 저당·무가당·제로슈거 신선식품 상품군 매출은 최근 3년 연속 두 자릿수 이상의 성장세를 기록했으며, 취급 상품 수도 꾸준히 증가하고 있다.
롯데마트는 지난해 제로슈거 양념불고기 등 축산 상품을 선보였으며, 올해 초 출시한 '저당밸런스 더:오색현미'도 혼합잡곡 카테고리 상위권 매출을 기록하고 있다.
롯데마트는 앞으로도 저당·무가당 트렌드에 맞춘 축산 및 신선식품 상품군을 지속 확대해 나갈 계획이라고 밝혔다.
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