예천군농업기술센터는 11일부터 29일까지 관내 거주 여성을 대상으로 예천군농업인대학 떡제조기능사 자격증반 교육생 20명을 선착순 모집한다.

지난해 처음으로 개설된 떡제조기능사 자격증반 강의는 곡류, 두류, 과채류 등의 재료를 이용해 각종 떡류를 만드는 국가기술자격증으로 필기(떡 제조 및 위생관리) 및 실기(떡제조 실무)시험에서 100점 만점에 60점 이상이면 자격증을 취득할 수 있다.

이에 농업기술센터는 정기 기능사 3회 시험 일정에 맞추어 오는 6월 13일부터 8월 11일까지 총 6회에 걸쳐 24시간의 필기 및 실기교육을 편성해 센터 내 농업인회관 및 조리 실습실에서 교육을 진행할 예정이다.

최효열 소장은 "떡제조기능사 자격증반 교육을 통해 쌀에 대한 인식 제고 및 쌀과 지역농산물을 연계한 다양한 퓨전 떡 제품 개발로 이어져 여성농업인에게 농외소득를 증대할 수 있는 기회가 되기를 바란다"고 말했다.