고양시가 수도권 커피산업의 중심도시로 도약하기 위한 본격적인 행보에 나섰다.

고양시(시장 이동환)는 지난 4일 킨텍스 제2전시장에서 '2025 고양 커피도시 전략 포럼'을 열고, 커피산업의 전략적 육성과 도시 브랜드화를 위한 청사진을 제시했다. 이번 포럼은 고양시가 주최하고 고양원구원이 주관했으며, 커피산업 전문가, 관련 기업, 학계 인사 등 100여 명이 참석해 열띤 논의를 벌였다.

'고양, 커피산업으로 여는 도시브랜드의 미래'를 주제로 열린 이날 포럼은 고양시 커피산업의 발전 방향을 모색하고, 지역·산업·학계 간 협력 네트워크를 구축하기 위해 마련됐다.

1부 주제 발표에서는 장정재 부산연구원 책임연구위원이 '커피, 부산경제의 새로운 활로'라는 발표를 통해 부산의 커피산업 육성 사례를 소개하며 타 도시와의 비교 가능성을 제시했다. 이어 안지호 고양연구원 경제자유구역센터장은 '고양시, 왜 커피산업인가'를 주제로, 고양시만의 차별화된 성장 전략과 비전을 발표했다.

종합토론에서는 동국대학교 이광근 교수가 좌장을 맡아 김형찬 마이크로커피 대표, 황호림 커피과학 교육이사, 이상국 한중남미협회 기획경영본부장, 김면 한국문화관광연구원 연구위원이 토론자로 나서 커피산업 특화 전략과 브랜드 경쟁력 확보 방안에 대해 의견을 나눴다.

2부에서는 관내 커피 관련 기업과 종사자들이 함께하는 네트워킹 시간이 이어졌다. 참석자들은 현장 경험을 공유하고 파트너십 확대 및 협업 기반 조성 방안에 대해 논의했다.

이동환 고양특례시장은 "커피산업을 창업, 일자리, 관광, 문화의 중심에 두고 고양시를 수도권 원두 유통의 거점도시이자 고유한 커피 문화를 지닌 도시로 성장시켜 나가겠다"고 강조했다.

고양시는 이번 포럼에서 논의된 제안과 실행방안을 바탕으로 향후 커피산업 육성 정책을 체계적으로 추진해 나갈 계획이다.