청송군가족센터가 중년 남성을 대상으로 한 요리교실을 운영한다. 사회적 관계 변화 속에서 지역 프로그램 참여를 유도하는 교육 모델로 자리 잡는 양상이다.

센터는 지난 8일부터 중년 남성을 위한 요리교실을 진행하고 있다. 총 5회기로 구성된 이번 과정은 실습 중심 프로그램이다.

교육 장소는 청송읍 행정문화센터 4층 공유주방이다. 기존 노인여성회관에서 이전한 공간에서 새롭게 운영된다. 지난해 처음 개설된 이후 올해도 모집이 조기 마감될 정도로 관심이 이어지고 있다. 중년 남성들의 지역 내 활동 참여가 확대되는 추세다.

프로그램은 제철 식재료를 활용한 메뉴로 구성됐다. 1회기에는 봄동된장국과 봄동김밥, 봄동전을 실습한다. 2회기에서는 소고기야채알배추찜과 대패삼겹살 미나리수육을 다룬다.

3회기에는 산나물꽃새우전과 달래두부계란장을 배운다. 4회기에는 딸기브루스케타와 제철나물 타마고산도를 실습한다. 평소 접하기 어려운 메뉴를 경험하는 과정이다. 마지막 5회기에서는 봄나물된장무침과 봄나물장아찌를 만들어 저장식 활용까지 익힌다.

청송군가족센터 관계자는 "앞으로도 지역주민의 다양한 욕구를 반영한 생애주기별 교육·문화 프로그램을 통해 건강한 지역 네트워크를 형성하고, 소외와 고립 없는 청송을 만들어 나가겠다"고 밝혔다.

청송군가족센터는 5월부터 청년 1인 가구를 대상으로 한 10회기 프로그램도 추가로 운영할 계획이다. 지역 맞춤형 교육 프로그램이 확대되는 흐름이다.